초간단 요리:깨강정

자취 20년차의 초간단 레시피
📝요리똥손도 할 수 있는 깨강정

이번엔 엄마랑 같이 만들어보았는데요~
땅콩, 검정콩, 참깨는 모두 집에서 농사지은 것이라
건강하고 더욱 맛있었던 깨강정입니다❤️
☑️ 재료 : 아몬드, 검은콩, 참깨, 땅콩, 해바라기씨, 프론등등 각종 견과류, 자일로스 설탕, 물엿

☑️요리방법

1. 각 종 견과류를 후라이팬에 볶는다.

2. 물엿을 한컵 적당하게 넣고 설탕을 좀 더 넣어 끓인다.

3. 끓고 있는 물엿+ 자일로스 설탕 물에 볶아놓은 견과류를 넣고 볶다가 푸론운 마지막에 놓고 데쳐준다. 견과류 부서지지 않게 살짝

4. 2~3분 볶아주고 식용유를 쟁반에 발라 편편하게 깔아 놓는다.

5. 적당하게 자른다.