인제 매콤한 족발무침

사실 내가 제일 많이 시켜 먹는 족발집은 누들보쌈족발집이다. (사랑합니다, 누들보쌈 사장님❤️)

엊그제는 인제족발집으로! 인제족발의 별미는 족발 무침! 👍🏻매콤하니 얼얼해서 소주안주로 딱이다ㅋ
족발무침은 여기서 처음 먹어봤는데, 너무 맛있데 먹은 기억이 있다.  그러나,  4명이서 족발 대자를 시키려다 각각 족발 소, 무침족발 소를 2개로 변경한다고 했더니 갑자기 사장님이 한숨을 푹 쉬어서 기분이 좀 언짢았다.😑 우리 테이블밖에 없었지만 배달 주문은 끊임없이 오는 족발 맛집 스멜이었다. 우리 테이블에 콩나물국도 한 사발 더 주고, 맡반찬도 리필해 주고, 친절했고, 무엇보다 족발 무침 정말 맛있었다.